外観、味や香りの特徴

茶葉の色は、赤みのある褐色、金毫も混じり、細くきつく揉捻されています。
茶湯の色は深みのある澄んだオレンジ、香りは優しく。渋みがなく、しっかりとした旨みと爽やかな甘みが楽しめます。
分類
紅茶
品種
祁門櫧葉種
産地
貴州省黔南州都匀市
都匀紅茶の産地マップ
3g
85-90℃
180ml
1-2min
磁器やガラスの急須がオススメ!ストレートでお試しください
急須を温め、そのお湯でカップも温めます。温めた急須に茶葉を入れ、お湯を注いで蓋をして蒸らします。お好みの濃さで、茶湯をカップに全て注ぎます。二煎目以降は少しずつ長めに蒸らし、二煎程度お楽しみいただけます。

NOTE

都匀紅茶の茶葉 都匀紅茶の色味
産地は貴州省中南部の黔南州、都匀毛尖(緑茶)の産地の紅茶です。低緯度高海抜、日照時間が短く、雲霧の多い環境は茶栽培に適します。

Access

楽庵:アクセス
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