外観、味や香りの特徴

茶葉の形は松針のように細長く締まり、艶のある黒褐色に金色が混じります。
水色は艶やかな琥珀色、舌ざわりは滑らかで潤いがあり、旨味のある芳醇な味わいです。
渋味は少なく、滋味豊かで食事とも合い、煎のきく紅茶です。
分類
紅茶
品種
雲南大葉種
産地
雲南省臨滄市鳳慶県
松針の産地マップ
3g
85-90℃
180ml
1min
磁器やガラスの急須がオススメ!ストレートでお試しください
急須を温め、そのお湯でカップも温めます。温めた急須に茶葉を入れ、お湯を注いで蓋をして蒸らします。お好みの濃さで、茶湯をカップに全て注ぎます。二煎目以降は少しずつ長めに蒸らし、五煎程度お楽しみいただけます。

NOTE

松針の茶葉 松針の色味
雲南省臨滄市鳳凰県は良質な 雲南紅茶の産地として有名な地域です。「松針」は鳳凰県西南部の営盤鎮、標高1,300mの地区に育つ、樹齢100年の鳳慶大葉種茶樹から採取した、一芯一葉の特級茶葉から作られる紅茶です。松葉のごとく針形の細長い外形から「松針」の名があります。

Access

楽庵:アクセス
〒540-0017
大阪府大阪市中央区松屋町住吉4-1
フォーチュン松屋町1階
06-7669-0161
受付時間:11:00〜19:00年中無休