辰年に飲みたい中国茶3選
2023/12/19

今年もあと数日ですね。
来年の干支は龍です。
今回は辰年におすすめしたい中国茶をご紹介します。


干支の中でも唯一架空の生物の龍ですが、中国ではやはり龍は縁起もよくとても人気です。この年にできるお茶なども注目されるそうです。

さて新年を迎えて飲みたい中国茶一つ目は、こちらのジャスミン茶(珠)です。

こちらの茶葉の形が龍珠子(ハダカホオズキ)の実のように丸いことからこちらは小龍珠と言われます。ハダカホオズキが龍珠と言われるのは赤い果実が龍の目のようだからと生薬名としてつけられたそうです。

お茶を淹れると茶葉はほどけるのですが新鮮なジャスミンの香りが立ちます。
すっきりとしていながら旨みもしっかりとあってとても美味しいです。

続いて二つ目はこちらの中国緑茶の代名詞「西湖龍井」です。

名前に龍がついている中国茶でもっとも有名と言えるでしょう!
神龍が住むという龍井泉から名付けられた龍井茶は辰年に最適と言えるお茶ですね。
豆系の香ばしい香り、ふんわりとした甘みとキリっとした清らかさがバランスよく楽しめます。また透き通った水色も素晴らしいです。

では最後の一つはこちらの小青柑です。

辰年だからというわけではないんですが、新しい年を迎えるにあたってピッタリと思い選びました。蜜柑は中国でも縁起の良い果物で新年に飾ったりもします。またプーアル熟茶は寒い季節に合うお茶で身体を温める効果が高いです。

まろやかなプーアル茶と柑橘の香りがマッチしてとても飲みやすいです。
辰年におすすめの中国茶三選でした。
気になる中国茶はありましたでしょうか。 新年も中国茶でよい年を始めましょう!

Event

中国茶について勉強したい、淹れ方を学びたい、など
そんな方のために楽庵では、1回1時間半の中国茶レッスンを開催しています。
気になる方は、お気軽に楽庵までお問合せ下さい。

Access

楽庵:アクセス
〒540-0017
大阪府大阪市中央区松屋町住吉4-1
フォーチュン松屋町1階
06-7669-0161
受付時間:11:00〜19:00年中無休