BUBBLE TEA
2021/07/31

本格的に暑くなりました。

夏バテには、気をつけてください。

私事ですが、

暑さで食欲がなく、4キロも体重が落ちました。

うれしい反面、反動リバウンドが怖いこの頃です。

今回短い期間でしたが、

ナイトカフェを7月26‐30日の間で楽庵で行いました。

この期間中、

バブルティーを提供させて頂きました。

そもそもバブルティーって何?

と思われている方も多いでしょう。

バブルティーとは、1980年代の台湾で生まれた、

シェイカーを使ったアイスティーです。

濃く淹れて冷やしたお茶に

氷、シロップ、フルーツ等を加えて

シェイカーを振って作ります。

かなり振るので腕が鍛えられます!

そしてグラスに泡と一緒に注ぎ入れ、

カットフルーツで飾ると

華やかなお茶のカクテルが出来上がります。

このきめ細かい泡が特徴です。

カクテルといってもお茶ベースですので

もちろんノンアルコールです。

ナイトカフェでは

6種類の楽庵オリジナルバブルティーを

味わっていただきました。

全て楽庵の中国茶で作り、ネーミングにもこだわって

一から作り上げたので、

皆様に楽しんでいただけてとてもうれしかったです!

今回とても好評だったので

今年中にもう一度できたらと計画中です。

楽しみにしていてくださいね♪

Event

中国茶について勉強したい、淹れ方を学びたい、など
そんな方のために楽庵では、1回1時間半の半年間の中国茶レッスンを開催しています。
気になる方は、お気軽に楽庵までお問合せ下さい。

空 4席 △ 2席

Access

楽庵:アクセス
〒540-0017
大阪府大阪市中央区松屋町住吉4-1
フォーチュン松屋町1階
06-7669-0161
受付時間:11:00〜19:00年中無休