2021/08/25

可愛らしい名前のプーアル茶 「猫耳朶茶」 そのプーアル茶の原産地は、 雲南省　西双版納倚邦。 産地の標高：標高590m～1950m。種類：プーアル茶の中では希少種で、小葉種という種類です。この種類の茶樹は少なく、特に20 […]

2021/07/31

本格的に暑くなりました。 夏バテには、気をつけてください。 私事ですが、 暑さで食欲がなく、４キロも体重が落ちました。 うれしい反面、反動リバウンドが怖いこの頃です。 今回短い期間でしたが、 ナイトカフェを7月26‐30 […]

2021/07/10

雲南省臨滄市双江県勐庫鎮 楽庵で取り扱っている大雪山プーアル茶の木は、標高2200-2750ｍの所に生存しており、世界で最も高い場所に育つ茶葉（プーアル茶）ともいわれています。 平均気温11℃ 年平均雨量は、2000ｍｍ […]

2021/07/08

7月7日 今年の七夕は、大雨でしたね。 6月のブログでは、梅雨も明けるなんていってましたが、そんなことはなかったですね。 じめっとした湿気の多い日にも、白茶を飲みたくなります。 七夕よりも蓮のほうが多いお茶会で、 ウェル […]

2021/06/26

6月21日 一年間のうちで昼の時間が最も長くなる日「夏至」にお茶会を開きました。 雨も降らず、晴天でした。 これから本格的に暑くなり、梅雨も明ける頃でしょう。 そんな時期にぴったりなお茶をお茶会でご紹介いたしました。 ま […]