2021/10/31

10月のお茶会は、 菊の節句をテーマとしたお茶会を開催しました。 10月は、お茶会を2度行い、平日に来れていなかった方にも楽しんでいただけるように、土曜日に急遽第二回菊の節句お茶会をやりました。 お客様がそろう間、 ウェ […]

2021/10/08

今年は１０月８日から始まる 「寒露」 晩夏から秋にかけて野草に宿る冷たい露のこと。 秋雨長い時期が終わり、本格的に秋が始まります。このころになると五穀の収穫もたけなわで、農家の繁忙を迎えるそうです。 肌寒さを感じる季節に […]

2021/09/21

9月21日 今年の満月は、ハーベストムーン 八年ぶりに満月と中秋の名月の日が重なりましたが、無事にみるとこも出来ました。 今回のウェルカムティーは 金木犀を入れた月光白を。 「月」という字が入った白茶に、金木犀の黄色い花 […]

2021/09/10

長い年月を生きた茶の木 雲南省臨滄市に、樹齢3200年以上の茶の木があります。 この茶の木を、人々は「茶祖」と呼び、茶祖は、世界で最も古い茶の木と言われております。 また、世界で最も太くて頑丈な茶樹ともいわれています。 […]

2021/09/09

今年は、あまり暑くなく快適な年でしたね。 8月から始めた summer　menuは、 楽庵の人気のお茶をアイスティーとティーソーダか選べます。 中国茶のソーダ？ お茶と炭酸水で割った簡単なものでしょ？ 違います。 お茶を […]